Informations complémentaires
| Poids | 580 g |
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Cultivée & cueillie en France
Le meilleur des plantes & de leurs bienfaits
Agriculture dans le respect du sol et du vivant
contenants écologiques et durables
Une saveur à la fois douce et vivifiante, un goût qui évoque les chewing-gums de votre enfance que vous mangiez en secret… mais en version 100 % naturelle ! Mon sirop de menthe artisanal est élaboré à partir d’une variété rafraîchissante et délicieuse : la menthe verte “Hollywood ».Cette menthe est cultivée avec soin dans le village de Mantet, en pleine montagne des Pyrénées-Orientales.
Récoltée à la main à maturité, elle est immédiatement transformée pour en extraire toutes ses notes aromatiques et bienfaisantes.
Le résultat ? Un sirop intensément parfumé, sans arômes ajoutés, sans colorants ni conservateurs, simplement composé de trois ingrédients : de la menthe fraîche, de l’eau pure et du sucre de betterave bio.
À savourer bien frais, pour s’hydrater sainement et avec plaisir ou pourquoi pas ajouter une touche de fraîcheur à vos recettes.
Pssst : je vous invite aussi à découvrir mon sirop de menthe poivrée. Vous allez adorer ses notes intenses et fraîches, légèrement cacaotées, qui lui donne ce léger goût menthe chocolat.
On l’aime tout particulièrement :
Versez simplement une dose de sirop (environ 1 à 2 cuillères à soupe) dans un verre, puis ajoutez de l’eau fraîche ou pétillante selon vos goûts. Remuez doucement et dégustez bien frais.
Vous pouvez également l’utiliser comme édulcorant parfumé dans vos préparations : yaourts, desserts, smoothies ou pâtisseries. En cuisine, il s’associe particulièrement bien avec le chocolat, le citron, les fruits rouges ou encore le basilic pour des alliances audacieuses.
Plante : Menthe verte « Hollywood » (Mentha spicata)
Cette variété de menthe est reconnaissable à son parfum intense, très doux et légèrement sucré, qui évoque les bonbons mentholés d’antan que l’on retrouvait souvent chez nos grands parents. Elle est cultivée en agriculture biologique dans le village de Mantet, à plus de 1500 mètres d’altitude. Grâce à l’air pur, à la richesse des sols et au soleil de montagne, cette menthe développe une richesse aromatique unique.
Origine :La menthe est cultivée, récoltée, et transformée directement sur place par moi-même, productrice-herboriste engagée. La cueillette se fait à la main, au moment optimal de floraison, pour préserver toute la fraîcheur des feuilles.
Le sirop est obtenu par infusion douce de menthe fraîche dans de l’eau de source, suivie d’une juste sucrage avec du sucre de betterave issu de l’agriculture biologique. Aucun arôme ni conservateur n’est ajouté.
Sirop de menthe artisanal bio | 5 étoiles | 0% | |
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